Некоторые идут в поход и хотят похудеть. А как обстоят дела в реальности?
В нашем организме постоянно протекают два разнонаправленных метаболических процесса: катаболизм и анаболизм.
Катаболизм - это процесс расщепления вещества (белков, жиров и углеводов) с выделением энергии. Анаболизм - напротив, процесс их синтеза с затратой энергии.
Человек худеет, когда катаболические процессы, преобладают над анаболическими.
Какой из процессов будет преобладать зависит от баланса расходуемой и поступающей энергии (пищи).
Энергия, в данном случае, для простоты, измеряется в калориях.
Грубо: если калорий поступает больше, чем расходуется, то преобладают процессы синтеза и масса тела растёт, а если больше расходуется, то человек худеет.
А теперь давайте решим простую задачку и поймём, что будет происходить с нашим телом в походе.
Дано:
1. За один ходовой день в 15 км, с рюкзаком, с набором и сбросом высоты человек тратит в среднем 3500 ккал.
2. Походный рацион из завтрака, обеда, ужина и перекуса даёт в среднем 2000 ккал
2000 - 3500 = -1500 ккал.
Таков примерный энергетический дефицит за 1 ходовой день. Чтобы его покрыть наш организм будет усиленно расщеплять вещество: сначала углеводы (глюкоза, гликоген мышц и печени), потом белки (мышцы) , потом жиры.
Соответственно, перспектива сбросить 2-3 кг за поход вполне реальна.
В первых своих походах я терял примерно 4-5 кг. Некоторые участники теряют 2-3 кг, кто-то не теряет ничего, а кто-то даже умудряется набрать.
Почему так происходит?
Во-первых в походах есть днëвки. Когда мы стоим лагерем на одном месте и ходим в лайт радиалки. А кто-то и в них не ходит а остаётся чилить в лагере.
Во-вторых народ ест неравномерно. Кто-то не доедает свою порцию, а кто-то подрабатывает дожорным.
В-третьих в походе иногда встречаются высококатегорийные препятствия в виде магазинов, алтайских лепёшек и бань с пивом.
Вывод:
Поход - это универсальная среда по коррекции веса, результат зависит от вас, как, впрочем, и в обычной жизни.
